ROOTS & HORIZONS 2024

A FINE DINING ARTISAN EXPERIENCE

Begib dich auf eine Reise der Selbstentdeckung mit Sa Clastra. Unser abgelegener Zufluchtsort ist ein Ort für all jene, die ihren Horizont erweitern, Konventionen herausfordern und die Freude des Loslernens umarmen möchten.

Entdecken Sie den Nervenkitzel, sich ins Unbekannte zu wagen, wo jeder Moment eine Gelegenheit bietet, zu wachsen, zu kreieren und Ihr Leben zu bereichern. Unser Engagement für kulinarische Innovation spiegelt unsere tiefe Verbundenheit mit der Insel, ihren Aromen und Traditionen wider.

Bei Sa Clastra laden wir Sie ein, Ihre Grenzen zu erweitern, Vielfalt zu umarmen und Ihre Perspektive neu zu definieren. Egal, ob Sie nach Abenteuer oder einem Hauch von Zuhause suchen, unser Zufluchtsort bietet eine einzigartige Erfahrung, die sowohl unsere Herkunft als auch unsere Zukunft feiert.

Begleiten Sie uns auf dieser transformierenden Reise – es ist ein Weg, der es wert ist, erkundet zu werden, egal wo Sie beginnen.

 „Unsere Grundlage liegt darin, unsere Ursprünge zu ehren, um unsere zukünftigen Bemühungen zu lenken.“

UNSERE MENÜ

FINE DINING EXPERIENCE

In jedem Gericht, das wir bei Sa Clastra servieren, spüren Sie die harmonische Verbindung von Wurzeln und Horizonten: eine Hommage an den kulturellen und kulinarischen Reichtum Mallorcas und zugleich eine Würdigung der Kreativität und Vielfalt, die unser gastronomisches Erlebnis bereichern. Entdecken Sie eine Welt der Aromen, in der Vergangenheit und Gegenwart aufeinandertreffen, um eine außergewöhnliche kulinarische Zukunft zu schaffen.

Genießen Sie ein exklusives Degustationsmenü, das perfekt auf die wechselnden Jahreszeiten abgestimmt ist. Erleben Sie unser Weinpairing, das die exquisiten Aromen der besten Produkte Mallorcas optimal ergänzt.

Chef Jordi Cantó und Maître Philip Dion garantieren tadellosen Service, damit sich jeder Gast während seines Besuchs willkommen und umsorgt fühlt. Gemeinsam verkörpern sie kulinarische Exzellenz und Gastfreundschaft und schaffen unvergessliche kulinarische Erlebnisse.