Restaurante Olivera

El restaurante Olivera es el complemento ideal a Zaranda, restaurante gourmet de Castell Son Claret galardonado con dos estrellas Michelin.

Desde el amanecer hasta el atardecer, Olivera ofrece un entorno mágico. El ambiente perfecto para disfrutar de una cena mediterránea a la carta con toques originales y modernos, servida en una original y exclusiva vajilla creada para la casa por ceramistas profesionales de Mallorca.

Las espectaculares vistas desde su soleada terraza a través de la piscina y nuestros maravillosos jardines hacia el valle y las majestuosas montañas de la Serra de Tramuntana, hacen de Olivera el escenario perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

En Castell Son Claret apostamos por los productos que provienen de productores de la zona, Compartiendo la pasión por los alimentos preparados de forma tradicional; un compromiso con la calidad que salta a la vista en todas nuestras creaciones, deliciosas y artesanas.

El restaurante Olivera también ofrece un menú del día semanal, elaborado con los mejores productos frescos y ecológicos de temporada que ofrecen los mercados locales de Mallorca y escogidos minuciosamente por nuestro Chef.

La extensa carta de vinos de Olivera contiene excelentes vinos de Mallorca que esperan ser descubiertos.

Horario

Lunes – Domingo de 07:30 a 00:00

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