Castell Bar

Cócteles de Autor Km. 0

 

 

Nuestro cultivo de hierbas frescas y frutas de temporada son la característica particular que otorga nuestra autenticidad a clásicos como el Negroni o el Martini Cóctel. Productos locales como el aceite de oliva o las limas de nuestro huerto son ingredientes clave en el Castell Daiquiri.

Snacks caseros como las Almendras Aliñadas de Castell con toques dulces y picantes, elaborados por nuestro chef, galardonado con dos estrellas Michelin, Fernando P. Arellano, otorgarán autenticidad al coctel.

Durante los meses de verano, también se sirven bebidas y cócteles en la terraza.

Castell Bar genera una excepcional atmosfera para un deleite sensorial. Está situado en un armonioso espacio que se conjuga por la fusión de la historia y el arte moderno.

Basando su filosofía en el concepto Km. 0, Roberto Muscaridola y su equipo utilizan ingredientes cosechados en los jardines de Castell y alrededores para sus deliciosas creaciones.

Horario

Lunes – Domingo de 11:00 a 01:00.

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