Gastronomía

El Restaurante Zaranda es la única experiencia de dos estrellas Michelin en las Islas Baleares. Un autentico viaje culinario por la alta gastronomía en Mallorca.

Su Chef ejecutivo, Fernando P. Arellano, prepara composiciones únicas a base ingredientes frescos locales en un entorno en el que todo está pensado para el deleite de los sentidos.

El Restaurante Olivera y su cocina mediterránea son el complemento ideal nuestro Restaurante Gourmet Zaranda.

Apostando por los productos de los productores de la zona mantiene un gran compromiso con la tradición y la calidad que saltan a la vista en todas sus creaciones, aportando un gran valor a la alta gastronomía en Mallorca.

El Castell Bar con su armoniosa mezcla de historia y arte moderno ofrece una amplia carta de bebidas y cócteles que se adapta un público internacional.

Cabe destacar su selección de cócteles de autor, exclusivas elaboraciones como complemento perfecto a la alta gastronomía mediterránea que ofrece el Hotel.

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